Més de 150 professionals han participat aquest matí en la XVIII Jornada Intercomarcal sobre el cultiu del panís que s’ha realitzat a la Sala d’Actes de l’Espai Cultural dels Canals d’Urgell. La jornada que ha esdevingut un acte de referència del sector productor de panís a Catalunya, ha estat organitzada per l’IRTA, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i des de fa quatre anys també per Fira de Mollerussa.
La trobada, dóna el tret de sortida a la 40a edició del programa de Jornades Tècniques de la 147a Fira de Sant Josep que tindrà lloc els propers dies 16, 17, 18 i 19 de març.
Les jornades han comptat amb la presència de diversos professionals del sector que s’han encarregat de fer un repàs sobre els aspectes generals i una valoració de la passada campanya així com també han tractat temes com les Noves Tecnologies en la sembra d’aquest cereal o bé el comportament dels nous híbrids que han aparegut recentment al nostre mercat, tot fent un anàlisi dels resultats dels assaigs d’Irta del 2018.
Cal recordar que la zona productiva de panís a Catalunya es concentra a la zona de regadius de l’Empordà i a la Plana de Lleida, és per això que el fet de realitzar aquesta trobada a les terres de ponent l’han convertit en la jornada més important de Catalunya.
Informa: Alba Cases
