Un forn de Torregrossa, l’únic de les comarques lleidatanes amb una estrella Dir

El Jesús col•loca la recent obtinguda Estrella Dir-Informàtica al seu forn de Torregrossa. Ha estat l’únic de la demarcació de Lleida en obtenir-la i uns dels vuitanta que la té a tot l’Estat. Un reconeixement atorgat per les entitats Panàtics i Pa de Qualitat i que arriba després d’haver visitat prop de mig miler d’establiments.

El fet que el seu pa sigui més nutritiu que els convencionals l’ha ajudat a rebre aquest reconeixement. L’ús de farines ecològiques així com d’ingredients de proximitat basen la seva filosofia des dels seus inicis, fa ara set anys.

El distintiu també es fa extensiu als restaurants que serveixen el pa que s’elabora en aquest forn.


Informa: Albert Lijarcio

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.