Una norantena de professionals del sector agrari han participat aquest matí en la XXV Jornada Intercomarcal sobre el Cultiu del Panís, celebrada al Centre Cultural de Mollerussa dins el programa formatiu de la 153a Fira de Sant Josep, que tindrà lloc del 19 al 22 de març.
Durant la sessió s’han tractat qüestions relacionades amb el maneig del cultiu del panís, les noves varietats i el control de plagues, malalties i males herbes. També s’ha posat el focus en les micotoxines, un problema cada vegada més rellevant que pot arribar a limitar el cultiu en determinades zones.
Entre els temes destacats hi ha hagut l’anàlisi de cultius alternatius com la mongeta o la soja. En el cas de la mongeta, els assajos indiquen que podria ser una opció viable perquè requereix aproximadament la meitat d’aigua que el panís i és un cultiu mecanitzable.
Pel que fa a la campanya d’enguany, es preveu un augment de les sembres primerenques de panís, després que les pluges hagin dificultat la sembra d’alguns cereals d’hivern. Tot i això, el sector continua pendent de l’evolució dels costos energètics, que influeixen directament en els fertilitzants i en l’assecat del gra.
En el marc de la 153a Fira de Sant Josep, el Departament d’Agricultura també organitzarà dues jornades tècniques: divendres 20 de març, una sobre els conreus alternatius a la Plana de l’Urgell com el festuc, l’ametller i l’olivera i una altra el dissabte 21 sobre la concentració parcel·lària.
